近日，丰泽2025年泉州市中小学校园食品安全职业技能竞赛在泉州轻工职业学院举办。区荣全竞此次竞赛以“尚德守法 共享食安”为主题，获全通过以赛促学、市校赛双以赛促练的园食方式，全面检验全市校园食品安全管理队伍的品安专业素养与实操能力。

　　丰泽区市场监管局高度重视，奖项精心选拔组织辖区5支代表队参加比赛。丰泽竞赛设置笔试与实操环节：笔试理论环节聚焦食品安全法律法规、区荣全竞餐饮服务管理操作规范、获全食品安全与膳食经费管理工作指引等内容，市校赛双检验选手们的园食知识储备与理论功底；现场模拟实操环节还原食材采购查验、餐食加工制作、品安餐具清洗消毒等校园食堂真实场景，奖项考验选手们的丰泽专业素养与风险管控能力。

　　经过激烈角逐，丰泽区参赛队伍凭借扎实的理论基础和娴熟的专业技能脱颖而出。其中，泉州第五中学城东校区第二食堂国安餐厅代表队荣获团体一等奖；丰泽区市场监管局因严密的工作部署与有序的组织保障荣获优秀组织奖。

　　此次竞赛的获奖，不仅是对丰泽区校园食品安全监管工作的高度认可，更为全区校园食品安全管理发挥示范引领作用。这两枚奖项印证了学校食堂在规范化操作、专业化管理上的过硬实力，也彰显了丰泽区市场监管局在统筹协调、推动校园食品安全提升方面的扎实成效。

　　下一步，丰泽区将持续深化校园食品安全监管，切实筑牢校园食品安全防线，为广大师生的健康成长保驾护航。

• ·石狮查处电动自行车交通违法1920起
• ·国家京剧院优秀廉政剧目展演近期上演
• ·社保服务主动上门！泉港启动“社保服务进万家”活动
• ·真正理解生命的价值（民生观）
• ·​永春航空港低空经济产业实训基地项目正式签约
• ·泰山石刻里的登高密码 登高望远 以“石”为鉴
• ·社保服务主动上门！泉港启动“社保服务进万家”活动
• ·洛江开展全区新闻出版（电影）行业安全生产工作培训暨第四季度安全生产工作会议
• ·晋江第二金！ 杨静雯助福建女重首夺团体金牌
• ·2025长江文化节在张家港开幕
• ·第三届中国民族音乐传承周丨MV《普洱之约》
• ·速看！鲤城江南新区多项目最新进展，建设热度藏不住！
• ·安溪县卫浴新城集中投产仪式暨厨卫协会揭牌仪式举行
• ·丰泽一路段实施限时通行！周边新增2个违法抓拍设备
• ·三星堆数字艺术剧场启动试运行
• ·第十届北京十月文学月昨日启幕 文学月首发“新大众文艺”创作计划